BRIX – Milk (40% cacao)
Deze chocola is optimaal lekker bij
lichtere rode wijnen en
dessertwijnen.

Vindict wijnmatch:
Elios Negroamaro
PMC Eiswein

Algemene tips:
Port, Eiswein, Rosé, Pinot Noir
& Bourgogne

Prijs:
€ 9,95
(blok van 227 gram)

BRIX – Medium Dark (60%)
Ook al is het cacao-gehalte behoorlijk,
deze zwoele chocola vult fruitige rode
wijnen prachtig aan.

Vindict wijnmatch:
Ca'linverno Rosso Veronesse IGT
Rosario Reserva Merlot

Algemene tips:
Zinfandel, Syrah, Rhône, Merlot
& Shiraz

Prijs:
€ 9,95
(blok van 227 gram)

BRIX – Extra Dark (70%)
Deze ‘cacao buster’ kan wel wat
hebben, diepe volle rode wijnen.
Tannines? Geen probleem!

Vindict wijnmatch:
Ribera del Duero – El arte de vivir
Champagne Moncuit ‘Blanc de Blancs’

Algemene tips:
Cabernet Sauvignon, Bordeaux, Barolo
& zwaardere Zinfandels en Syrahs

Prijs:
€ 9,95
(blok van 227 gram)